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裏の柿の木

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 周りの田んぼの稲も綺麗に刈り取られ店の裏にある二本の柿木に今年も綺麗に実を付けました。柿木の枝は折れやすく木に登っての捥ぎ方は大変気を使います。捥いだ柿は渋が多く焼酎でさわしたり干し柿にして食べます。