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今年の秋の宮のイチゴは甘くて美味しい。早速ジャム作りに挑戦しました。先ずヘタ取りが大変！暑い日中、こげると大変コンロの前に付きっ切りです。甘さを抑え、粒を壊さず、綺麗な色合いを出すのに苦労しました。
投稿者: 湯沢小町商工会女性部 日時: 2011年7月11日 10:30 | パーマリンク
